Aula Consiliare, Palazzo Frizzoni – ore 10.00 – 13.00 – Adatto a: tutti
Malgrado l’imprevedibilità di fattori quali il cambiamento climatico, la perdita di raccolti e la volatilità dei prezzi alimentari – che nessun
Jan Plagge è il presidente di Bioland, che rappresenta circa 6.000 agricoltori biologici in Germania e in Italia (Alto Adige) e più di 1.000 partner di mercato nella produzione e nel commercio . E’ membro del consiglio dell’associazione tedesca BÖLW, impegnata nel settore biologico e affiliata a Bioland.
A livello europeo, è un membro del consiglio di IFOAM EU Group e il presidente di IFOAM EU Farmers Interest Group.
Ha trasformato la sua azienda agricola da orticola a biologica nel 1992.
Come consulente, si è occupato di agricoltura biologica e orticoltura per 15 anni, e ha continuato a dedicarcisi in qualità di presidente di Bioland. Vive con la moglie e due figlie a Augsburg (Germania).
Aula Consiliare, Palazzo Frizzoni – ore 10.00 – 13.00 – Adatto a: tutti