Rolando Manfredini ha conseguito la Laurea in Scienze Agrarie all’Università di Bologna. Dal 2007 è Capo Area Sicurezza Alimentare e produttiva della Confederazione Nazionale Coldiretti. Gestisce i rapporti con EFSA, Ministeri, Regioni e Autorità di controllo. E’ professore a contratto preso l’Università CAMPUS BIOMEDICO ROMA dove insegna Sicurezza Alimentare e Certificazione di Qualità. Dal 2006 è presidente del Comitato di accreditamento del FIDEA (Enti di accreditamento), vicepresidente CSQA ed esperto per il gruppo qualità del COPA-COGECA. Partecipa in qualità di esperto al gruppo Qualità della Commissione Europea ed è rappresentante Europeo presso EFSA.
Auditorium Piazza della Libertà – Ore 15.00 – 16:30 – Adatto a tutti, professionisti del settore, imprenditori, studenti universitari
