13 Ottobre

MERCATO AGRICOLO

Mostre e Laboratori, 13 Ottobre, 14 Ottobre, 15 Ottobre

Piazza Cavour, Sentierone, Quadriportico, Piazza Dante, Piazza Piave – Dalle 9.00 alle 19.00 – Adatto a tutti

CAMPAGNA AMICA 100 espositori certificati provenienti da tutta Italia e la partecipazione dei presìdi italiani e le Comunità del Cibo provenienti

VILLAGGIO NATURA DELLA BIODIVERSITÀ

Mostre e Laboratori, 13 Ottobre, 14 Ottobre, 15 Ottobre

Parco della Fara Ore 10.00 – 12.30 16.00 – 19.30

Spazio dedicato alla conoscenza della Biodiversità attraverso attività sensoriali e di scoperta della natura. Sarà possibile anche osservare le

AGROGENERATION FUTURE IS NOW!

Conferenze e Incontri, 13 Ottobre Chi c'è: Stefano Paleari, Andrea Segré, Rebecca Chesney, Michiel Bakker, Stephen Ritz, Michele Stanca, Fabrizio Dughiero, Salvatore Parlato, Massimo Inguscio, Maurizio Martina, Chiara Tonelli, Valeria Fedeli

Aula Magna, Università degli Studi di Bergamo, S. Agostino e Chiostri Dalle 10.00 alle 17.00 – Adatto a tutti

Dall’Agricoltura alle Scienze della Vita, abbiamo raggiunto un nuovo stadio di consapevolezza su ciò che impatta quotidianamente

L’INDICE GLOBALE DELLA FAME 2017

Conferenze e Incontri, 13 Ottobre Chi c'è: Giorgio Gori, Maurizio Martina, Phil Hogan, Paolo Magri, Mons. Francesco Beschi, Maria Elena Boschi, Daniela Bernacchi, Dominic MacSorley

Teatro Donizetti – Ore 11.00 – Adatto a 18+

Cesvi e i partner di Alliance2015 presentano in anteprima mondiale l’Indice Globale della Fame 2017. Sviluppato e adottato dall’International

COLTIVIAMO L’ITALIA: INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ PER LA COMPETITIVITÀ DELLE IMPRESE

Conferenze e Incontri, 13 Ottobre Chi c'è: Giorgio Gori, Maurizio Martina, Giuseppe Caprotti, Andrea Segré, Federico Ferrazza, Renato Giavazzi, Massimiliano Tripodi, Antonio Boselli, Matteo Caroli, Massimiliano Giansanti

Villa Moroni, Stezzano – Ore: 14.30-17.30

Adatto a tutti

L’innovazione tecnologica e la ricerca scientifica sono una leva chiave per garantire livelli di sostenibilità ambientale, economica e sociale,

IL CIBO NON È UNA MERCE. SOVRANITÀ ALIMENTARE E LIBERO MERCATO

Conferenze e Incontri, 13 Ottobre Chi c'è: Maurizio Martina, Paolo De Castro, Phil Hogan, Roberto Moncalvo, Fabrizio De Filippis, Stefano Barrese

Centro Congressi Giovanni XXIII – Sala Oggioni – Ore 15.30 – Adatto a tutti e ai soci

Relatori: Roberto Moncalvo – Presidente Coldiretti, Phil Hogan – Commissario europeo per l’agricoltura e lo sviluppo rurale,

ASTINO NEL GUSTO

Astino nel Gusto, 13 Ottobre, 14 Ottobre, 15 Ottobre

Ex Monastero di Astino – da venerdì 13 a domenica 15 ottobre

1 Chef internazionale; 5 Guest Chef; 16 Chef stellati, 16 ristoranti, 16 produttori e 32 cantine East Lombardy; 4 Pizzerie, 8 Pasticcerie e 4

Astino nel gusto – Venerdì 13 Ottobre

Astino nel Gusto, 13 Ottobre Chi c'è: Mauro Vielmi, Carlo Alberto Vailati, Alessia Mazzola, Antonia Klugmann, Sergio Carboni, Giovanni Cavalleri, Eraldo Castagna, Elio Finardi, Ivan Morosini, Gianni Pina, Marco e Vittorio Colleoni, Giuliana Germiniasi, Philippe Léveillé, Romano Tamani, Antonio Pappalardo, Carlo Trionfini

Monastero di Astino – ore 18.00

ASTINO NEL GUSTO Durante la serata sarà possibile gustare le prelibatezze di: • 4 Chef stellati: Philippe Léveillé; Marco e Vittorio Colleoni,

RISCRIVERE LE ISTRUZIONI DELLA NATURA: L’INGEGNERIA GENETICA OGGI E DOMANI

Conferenze e Incontri, 13 Ottobre Chi c'è: Mario Capecchi, Edoardo Boncinelli

Teatro Donizetti – Ore 21.00 – 22:30 – Adatto a 14+

La scoperta del gene targeting, la prima tecnica di modifica del genoma, ha aperto la strada all’ingegneria genetica, rivoluzionata in

AGROGENERATION CREA RACCONTA

Conferenze e Incontri, 13 Ottobre

Aula Magna, Università degli Studi di Bergamo, S. Agostino e Chiostri Adatto a tutti

In un’economia basata sulla conoscenza, l’allargamento della ricerca scientifica è di fondamentale importanza. I ricercatori del CREA