Sala Cutuli, Palazzo Frizzoni – Ore 15.00 – Adatto a tutti – Traduzione simultanea
Ortaggi, pesci, frutta, razze animali, cereali, bevande… spesso contribuiscono allo sviluppo di comunità e sono casi virtuosi di economia
Chiesa di San Giorgio – Ore 16.00 – Adatto a tutti
Avere a cuore oggi il creato è questione fondamentale del nostro tempo, forse la più importante, forse la meno avvertita dalla politica e la meno
Sala Cutuli, Palazzo Frizzoni – Ore 16.00 – Adatto a tutti – Traduzione simultanea in italiano
Ortaggi, pesci, frutta, razze animali, cereali, bevande… spesso contribuiscono allo sviluppo di comunità e sono casi virtuosi di economia
Sala Cutuli, Palazzo Frizzoni – Ore 17.00 – Adatto a tutti – Traduzione simultanea
Ortaggi, pesci, frutta, razze animali, cereali, bevande… spesso contribuiscono allo sviluppo di comunità e sono casi virtuosi di economia
Monastero di Astino – dalle 18.00
ASTINO NEL GUSTO Durante la serata sarà possibile gustare le prelibatezze di: • 3 Chef stellati: Stefano Arrigoni e Paolo Benigni, Stefano
Piazza Cavour, Sentierone, Quadriportico, Piazza Dante, Piazza Piave – Dalle 9.00 alle 19.00 – Adatto a tutti
CAMPAGNA AMICA 100 espositori certificati provenienti da tutta Italia e la partecipazione dei presìdi italiani e le Comunità del Cibo provenienti
Parco della Fara Ore 10.00 – 12.30 16.00 – 19.30
Spazio dedicato alla conoscenza della Biodiversità attraverso attività sensoriali e di scoperta della natura. Sarà possibile anche osservare le
Ex Monastero di Astino – da venerdì 13 a domenica 15 ottobre
1 Chef internazionale; 5 Guest Chef; 16 Chef stellati, 16 ristoranti, 16 produttori e 32 cantine East Lombardy; 4 Pizzerie, 8 Pasticcerie e 4
Cortile Provincia di Bergamo – Adatto a tutti
Nutrica Zea è un evento, una performance che si definisce come “Opera Condivisa in progress” che parte dal seme e arriva al cibo, nella sua
Cascina Mulino, Monastero di Astino – Adatto: 11+ anni
Il laboratorio vi mostrerà alcuni alimenti innovativi ad alto valore salutistico ottenuti dai residui di vinificazione, rivelando come è
