Monastero di Astino – dalle 12.00
ASTINO NEL GUSTO Durante il pranzo sarà possibile gustare le prelibatezze di: • 4 Chef Stellati: Massimo Fezzardi, Loredana Vescovi e Camillo
Fabiana Tabai
Recentemente le è stato attribuito anche un importante riconoscimento, da parte dell’Accademia Italiana della Cucina: la medaglia d’argento “Orio Vergani”, istituita per premiare coloro che tutelano e valorizzano gli ingredienti del territorio nella continua ricerca di nuove soluzioni gastronomiche. Fabiana Tabai fa questo da tempo e con grande passione, al suo Da Pietro di Castiglione delle Stiviere: proporre una cucina che è sintesi felice di territorio e creatività, con un tocco femminile che si riconosce a occhi chiusi. Ci riesce egregiamente, coadiuvata dal marito Pietro Ferri, ottimo sommelier.
Eventi a cui partecipa:
